除了學習,其實好睡或深睡對我們身心其他層面的影響也相當大。任何人如果長期睡不好,只要有一夜好眠,都能感受到睡眠所帶來的休息和回春的力量。
雖然這麼說,我認為這種感受上的差異,是這幾十年才愈來愈明顯,最多也只是反映我們平常生活步調太快,讓人過度緊張,才會讓我們覺得睡和不睡好像天差地別。如果我們能夠在白天隨時進入放鬆的狀態,不光是讓我們可以好睡,而且睡和不睡之間的差異,也不會被過度強化。
過去談睡眠,都會採用一些運動員的實例。職業運動員無論在心理和體能上的消耗,都是一般人難以想像的。一般在國外喜歡舉的例子,像是拿下5次超級杯冠軍的新英格蘭愛國者隊四分衛明星布雷迪(Tom Brady)每天晚上8點半就要準時上床睡覺。在不流行橄欖球的地方,也許會說拿下20座大滿貫的網球選手費德勒(Roger Federer)每晚需要睡11到12小時,來避免累積運動傷害。喜歡看NBA籃球的人,自然會談詹姆斯(LeBron James)在賽季中每晚要睡12個小時,而奈許(Steve Nash)在出賽前一定要睡午覺,來提升自己的表現。
我認為值得注意的是,這些實例反映的都是快步調、大量消耗心力和體能的運作,而需要透過睡眠克服激烈運動所造成的耗損。如果都用這類極端的實例來談,反而讓我們一般人認定非多睡不可,甚至還認為沒有睡這麼多就好像少了什麼。
職業球員的睡眠(A) 新英格蘭愛國者隊四分衛明星布雷迪(Tom Brady)(B) 瑞士網球選手費德勒(Roger Federer)(C) 美國籃球明星詹姆斯(LeBron James)(D) 加拿大退役籃球明星奈許(Steve Nash)
當然,透過職業運動員的實例,我們也可以談談睡眠和生理代謝的關係。講到代謝,我想先做一點簡單的介紹。人類的代謝,一般分成兩種,一個是同化作用(anabolism),另一個是異化作用(catabolism)。這兩個作用,是以我們人體的組織和結構為中心來談的。
小孩子在成長的過程,主要是進行同化作用,把外來的能量和營養轉化成身體的組織。我們自己還是個孩子時都經驗過,隨著身體在抽高、在長大,似乎總是吃不飽,就好像身體還需要更多更多,來讓自己生長。異化作用則剛好相反,一個人老化、生病,甚至這個肉體生命快要離開人間時,全部的組織不斷地在消耗和分解,也就透過能量散失掉了。
我們年輕時,不怎麼費力,肌肉量就會自己上升。年紀大了,反而會發現再怎麼運動,肌肉增加的效果似乎有限。此外,我們每個人只要生病,也都自然會發現體重會降低,而身體自然需要補充什麼東西。這就是同化和異化作用的平衡在變化。
睡眠,會讓身體進入同化作用,讓身體組織修復和還原。大多數人都沒想過,我們身體內部隨時都在產生傷口,最普遍的就是肌肉。只要肌肉動,就有肌纖維局部斷裂。斷裂的地方,需要再生,在我們睡著時慢慢地恢復。
此外,你我大概也都體會過,只要有點感冒的症狀,再加上一個晚上睡不好,隔天就真的感冒了。反過來,就算已經有些微感冒的徵兆,經過一晚好睡,感冒也會自然消失。透過睡眠,身體好像能重新整頓自己。
身體的生長激素,也是透過深睡才會釋放。我們也許都聽過這種誇張的表達——小孩子睡一晚,就長高一寸。這種保健的智慧,確實在每個文化都有。睡眠中釋放的生長激素,其實影響到我們全身每一個部位,不光促進肌肉骨骼的成長,組織的修復,免疫力的提升,還會加快吸收和排放的代謝,讓細胞能夠複製。它本身就帶來一個長生不老的作用。
我們很少想到,通常是透過睡眠,身體才會放鬆。趁著身體運作降下來,才有時間和空檔讓身體從各部位排出廢物。這些各式各樣的廢物,都要從細胞裡面放出來,透過淋巴和血液循環排放出去。其中,所謂的「活性氧類分子」(reactive oxygen species)和自由基(free radicals)是比較有害的。然而,這些物質,在細胞的能量生產和消耗過程中,隨時會產生。它們就像炸藥的引信一樣,可能在細胞裡引發過度的氧化反應,而造成傷害。
過去,相當多科學家投入這個領域,透過各式各樣的實驗,發現這些代謝的廢物自然會讓細胞老化,甚至可能與細胞功能重要的大分子,例如DNA、RNA、蛋白質產生作用。專家們也從這些成果,自然體會到「抗氧化」的重要性。我在《真原醫》不斷強調從各個層面抗氧化的關鍵,一般人最能夠掌握的,當然是從飲食著手。我們的身體從水果、蔬菜以及我所稱的「調理素」(包括微量元素),最容易得到抗氧化物質。
然而,如果我們睡不夠,腦部會累積各種代謝的產物,包括這裡講的自由基和活性氧類分子。這些物質會和重要的生物大分子反應,而傷害腦部的細胞。如果我們要抗氧化,不是光從食物補充,而最好是運用體內本來就有的天然抗氧化機制,也就是睡眠。深睡時,代謝的速率下降,讓這些氧化物質的生成減緩,而讓腦部可以清除已經發生的自由基,這可以說是一種對腦部先天的保護。
雖然我們知道睡眠對於休息、恢復、代謝都有相當大的影響,但我還是要再一次表達,真正的平衡,其實是把白天和晚上的落差降低,而不是在白天緊張過度,完全依賴晚上的睡眠來補救。反過來,最好是白天的時候,我們就懂得放鬆,達到身心的均衡,而自然不會對睡眠有特別的期待,更不會因此給自己身心再加一層壓力,而不斷地擔心萬一晚上睡不著怎麼辦。
我們再想想,度假時,也只是把步調放慢,根本不會擔心睡眠,甚至不會想到「該不該睡」或是「萬一睡得好或不好怎麼辦」。心態完全轉變,失眠的問題,似乎也就失掉了。
身體會透過淋巴和血液去排除廢物,腦也有一套自己的淋巴系統1。但是,這樣好像還不夠。在腦部,還有一個額外的排除廢物的機制,就像是在腦細胞裡有一個全面的潮汐作用,透過腦內液體的漲落,真正深入到腦內每一個細胞去清潔。這個系統包括了前面提過的神經膠細胞,而又稱為「膠淋巴系統」(glymphatic system)2。
腦其實含有一個透明的液體叫腦脊髓液,就像右頁這張圖淺藍和深藍的區域所示,環繞著腦和脊髓的組織。過去,我們會以為這個液體最多只是做為保護腦和脊椎的緩衝,就像用水溫柔地捧住腦,免得這麼柔軟的組織在頭骨裡摔壞了。沒想到,等我們睡著了,這個液體還會大量進入腦的組織,就好像在整體地沖洗白天頭腦運作累積下來的廢物。
最重要的是,腦部的這個清理系統在睡眠時,清理效率比醒著時高出60%3。腦部的清理程序,大部份都是在夜裡睡眠時發生。這個過程會讓腦細胞和細胞之間的液體量加倍,並且帶到腦內的深處,等於在腦中造出了一套臨時的運河系統。就像威尼斯的運河,把小城的每個角落都連起來。不同的是,威尼斯運河是人造的系統,而腦內是天然的系統。我們清醒的時候,腦細胞之間液體的流動是受限的,是等我們睡著後才開始流動,從腦部移除代謝的廢物。沖洗後,還會將廢物堆積到靜脈週邊,透過頸部的淋巴把它帶走。
我們的頭腦,一天運作下來,自然會累積一種物質叫做β—澱粉樣蛋白(beta—amyloid protein)。這種蛋白質,已經證實和阿茲海默、巴金森氏症這類神經退化疾病有關。我們前面提過,大腦會趁我們睡著了,執行清理廢物的作用。很有意思的是,對於本來健康沒有事的小鼠,如果把β—澱粉樣蛋白注射到小鼠的腦部,腦自然會有一套有效率排除它的本事。深睡時,排除的效率尤其最高4。
我對於這類體液的清理作用,在過去一向特別感興趣,也在《真原醫》裡提到,身體裡的水不只是在血液裡,其實藏在淋巴和細胞裡的水是遠遠更多。舉例來說,一個50公斤的人,70%都是水,也就是有35公升是水。這些水,只有5公升在血液裡,而其他30公升在細胞和淋巴裡各佔一半。
身體代謝留下的廢物假如不排放出來,都會累積在細胞和淋巴。多年來,我認為幫助身體排除廢物,對健康是格外重要的。尤其患有慢性病的朋友,更應該注重。關鍵在於,我們隨時讓身體裡的液體保持流動,來幫助排除代謝的廢物。
除了飲食、心態的調整,我還建議每個人要透過運動(徹底的健身、有氧運動和拉伸)來促進淋巴流動。此外,我也在許多場合帶出古印度醫學Ayurveda的淨化法,例如在台北的「身心靈轉化中心」教同仁用特別的油,來做淋巴調節。透過運動和被動的按摩,儘量把我們身體體液的微循環徹底動起來。
腦部膠淋巴系統的重要性,也是如此。是透過體液的流通,我們才可以達到徹底的淨化,甚至休息。其實,一個人不一定要到深睡才等到這個作用發生。從我個人的看法,淨化是隨時都要做,而且隨時都可以做。
要達到徹底的淨化,我也特別強調靜坐的作用,尤其是透過靜坐達到同步和諧振。也就是把全身變成單一的波動,而且讓每一個角落都是相連的,就好像連排除的方向都變得一致,才可以徹底讓細胞液做一個交換。
當然,你一定時常聽到,長期睡眠不足會影響一個人對週邊、對環境、對情勢的判斷,讓人更容易不理性、焦慮而恐懼,而產生脫序的行為。這種說法確實有一定的正確性,畢竟任何長期的失衡,都會影響到情緒。不光睡眠有影響,我們的其他生活習慣(包括飲食、生活快步調)造出來的情緒失衡和緊張,作用都可能更大。
一般睡眠的研究或介紹,會強調睡眠不足所帶來的慢性病,包括神經退化等。但我總是認為,什麼是因,什麼是果,不見得是清楚的。也就是說,睡眠不好,可能最多反映身體有些狀況,倒不一定是慢性病的根源。
我們仔細推敲,雖然在失眠或睡眠這個主題有相當多的科學研究,但多半也只是提到睡眠或失眠和其他現象是不是一起發生。也就是說,其實睡眠和各種現象之間的因果關係並沒有真正被解開。
在這些報導的推廣下,很多人理所當然地認為失眠是樣樣的因,而把一切的不順利、不愉快完全推到失眠上頭。然而,從我的角度,睡多少或失眠,最多只是一個生活上的習慣。這個習慣,可以影響到其他的身心狀況。反過來,其他身心狀況也會影響到它。
假如我們不斷強調失眠的負面,不光無法解決失眠帶來的負擔,反而還讓負面的影響擴大,而自然讓我們最後只好向藥物求助,用更激烈的方法來解答。
然而,我在這裡要表達的,並不是絕對不要用藥。真正的重點在於——面對任何問題,其實都有一套整體的解法。包括失眠,也是如此。人是多層面的組合,除了生物、化學、生理的層面,也還有情緒、念頭等等的層面。
我不只很少強調睡眠和疾病的關係,也還會勸睡眠不足的朋友,不要去煩惱這些。尤其對年紀大的朋友,睡眠減少是一個自然的週轉,去煩惱它,反而是不知不覺給自己增添更多壓力。反過來,我認為,最多知道睡眠對身體是有恢復或療癒的作用,也就夠了。
無論如何,我們身體的彈性是相當大的。重點倒不是期待睡眠來解決我們一切的問題,而是反過來,用白天的時間,隨時得到一個休息舒暢的狀態,把這種落差減少。這樣子,一個人也自然從失眠的困擾走出來了。
✔ 睡眠,會讓身體進入同化作用,讓組織修復甚至成長。
✔ 深睡時,自由基和氧化物的量因為代謝下降而自然降低,腦部膠淋巴系統也會將腦脊髓液滲透到腦內每一個角落,清理白天頭腦運作留下來的廢物。
✔ 身體本來就有的抗氧化和清理機制,我們不但可以透過深睡而作用,甚至也可以透過靜坐放鬆而運作的最好。
✔ 我不斷強調,不是只靠睡眠來休息,而是從白天就進入放鬆的狀態。這麼做,我們不光可以好睡,更不會過度緊張睡和不睡之間的差異,而可以恢復真正的均衡。
1 Louveau, Antoine, et al. "Structural and functional features of central nervous system lymphatic vessels." Nature 523.7560 (2015): 337; Aspelund, Aleksanteri, et al. "A dural lymphatic vascular system that drains brain interstitial fluid and macromolecules." Journal of Experimental Medicine 212.7 (2015): 991-999.
2 Nedergaard, Maiken. "Garbage truck of the brain." Science 340.6140 (2013): 1529-1530.
3 Xie, Lulu, et al. "Sleep drives metabolite clearance from the adult brain." Science 342.6156 (2013): 373-377.
4 Iliff, Jeffrey J., et al. "A paravascular pathway facilitates CSF flow through the brain parenchyma and the clearance of interstitial solutes, including amyloid β." Science Translational Medicine 4.147 (2012): 147ra111-147ra111.